Distillato a mano presso la nostra distilleria piemontese a conduzione familiare
Carlo Vergnano gestisce la Torino Distillati con sede a Moncalieri insieme alla moglie Piera, alla figlia Rita e all’aiuto di altri collaboratori di fiducia.
Il nostro Mastro distillatore, Denis Muni, vanta oltre 20 anni di esperienza nella produzione di distillati famosi e di successo.
Gin Mintis viene distillato in un alambicco sottovuoto su misura per 8 ore a 60°C. Questo procedimento, unico nel suo genere, utilizza temperature molto più basse rispetto ai metodi tradizionali, preservando il gusto aromatico e fresco del gin e – al tempo stesso – limitando l’impatto ambientale.
Ogni bottiglia è firmata dal nostro Mastro distillatore, garantendone la qualità artigianale.